2 Berichten van dag 27/02/2016

De foodhallen Amsterdam

Mocht je in Amsterdam zijn, of ben je in de buurt, uhhhmmm.... eigenlijk maakt het niet uit welk excuus je hebt. Je moet gewoon een bezoekje gebracht hebben aan de foodhallen in Amsterdam. In een voormalige tramremise vindt je allemaal kraampjes in de vorm van streetfood. Vanaf het moment dat je binnenkomt verwelkomt de geur van lekker eten je al. Een burger van The Butcher, overheerlijke bitterballen van de ballenbar, een goed gevulde tosti bij Caulils kaas, sushi bij meneer Temaki of een ... Verder met lezen

Kaas

Waar ik echt van kan genieten is een kaas avondje. Als mijn man en ik samen vrij hebben en niemand heeft zin om te koken, en we willen gewoon lekker een avond rustig aan doen, dan halen we van allerlei soorten kaasjes. Brugse blom, Brie, Munster, Emmentaler, Manchego, Époisses noem maar op. Een paar chutney's en een lekker glaasje champagne erbij en onze avond kan niet meer stuk. Ik kan het iedereen aanraden. Ik geef je dan hierbij ook graag een aantal tips over kaas. 1. Haal je kaas 2 uur ... Verder met lezen