1 Bericht van dag 14/02/2017

Heaven… Truffelrisotto met een gepocheerd eitje.

Tja... er zijn van die dingen die je jezelf gewoon af en toe moet gunnen. Dit is er een van. Truffelrisotto, parmezaan, rucola en een gepocheerd eitje. Zo lekker... Een sterwaardig gerechtje in 30 minuutjes klaar. Nu denk je misschien dat risotto moeilijk is om te maken, maar dat is het echt niet. Goed blijven roeren en na een minuutje of 16 proeven. Dan kan het niet missen. En het gepocheerd eitje, dat leg ik je hier uit. Eet smakelijk! Verder met lezen