120 Berichten In catergorie Recepten

Oosterse wrap

Saté + wrap = een hele mooie combi! Je weet wel, je hebt zin in iets, geen inspiratie en ineens heb je het! Dat was met deze saté wrap! Momenteel zijn we druk bezig met de voorbereidingen in de zaak. Dus ik was al de hele week met saté bezig. Ik dacht dat ik de satésaus van Opa nog moest finetunen. Maar nee hoor, dat was eigenlijk nergens vor nodig. Voor deze satéwrap gebruik je dus ook gewoon de basis van het recept, satésaus van Opa. Dus... wraps halen, satésaus halen alles in ... Verder met lezen

Quiche van Asperges

Asperges... ik hou ervan. Het liefst minimaal 2 keer in de week. 1x om ermee te experimenteren en de andere keer gewoon gekookt met een beetje boter en gekookt eitje. Ik vind ze gewoon echt lekker en kan er geen genoeg van krijgen. Zo zat ik vandaag in de auto en dacht, hmmm... wat ga ik vandaag eens maken. Laatst had ik het al over een quiche maken dus dacht, dit is het moment. Ik had hem nog nooit gemaakt dus op hoop van zegen dat hij ging lukken. En jawel hoor, hij is gelukt. Wel een ... Verder met lezen

3 maal is scheepsrecht…. Buddha bowl!

Vandaag een tropische Buddha bowl met biefstuk en gebakken ananas. Zo lekker! Je kunt zoveel variëren met de Buddha bowls. Kijk gewoon wat je in je koelkast hebt liggen en maak het op. Hoe meer kleuren en ingrediënten hoe lekkerder en leuker! Dus... be creative! Verder met lezen

Asperges met Pappardelle naar het recept van Gerard

Op facebook zag ik deze enorm lekkere foto voorbij komen. Ik dacht, potverdorie, dit ziet er toch echt wel heel lekker uit! Deze foto was afkomstig van Gerard Janissen, een van mijn trouwe volgers. Ik heb hem direct om het recept gevraagd en of ik dit mocht delen op LauLalicious. In no time had ik het recept en deel het graag met jullie. Gerard bedankt! Dit was echt super lekker! Naar jouw woorden.... Het is alsof een hele legerschaar engeltjes juichend over je tong fietst. Verder met lezen

Pittige andijvie ovenschotel

Al zeg ik het zelf... Wat een top combinatie is dit! Andijvie met een beetje pit. Ik hou sowieso van Andijvie maar niet iedereen in dit huishouden is er fan van. Op deze manier lust iedereen het. Heel fijn! Daarbij is deze ovenschotel weer zo klaar en je hebt hem snel gemaakt. Eventueel vooraf zodat je de volgende dag alleen maar even de oven hoeft aan te zetten. Smakelijk! Verder met lezen

Licht, simpel en koolhydraatarm. Ow… en echt lekker!

Een gerechtje wat je met een half uurtje op tafel hebt terwijl het lijkt alsof je uren in de keuken hebt gestaan. Iedereen zal trots op je zijn :-) Kabeljauw met wokgroente. Echt lekker, gezond, makkelijk en koolhydraatarm. Ik ga er niet teveel woorden aan vuil maken, gewoon proberen zou ik zeggen. Smakelijk! Verder met lezen

Quesadilla’s!

Ow echt erg... ik had ze nog nooit gemaakt, quesadilla's. Hoog tijd dus! Mexicaans eten, I love it. Ik hou van de specerijen en de combinaties. Deze quesadilla's doen me echt herinneren aan onze vakantie in Mexico een jaar of 6 geleden. Even een weekje relaxen... Ik ben alleen niet zo het type voor te relaxen dus na 3 dagen gingen we erop uit. We kwamen uit in een klein straatje waar een klein schattig restaurantje zat. Super schattig. En niet alleen schattig... Daar heb ik echt de lekkerste ... Verder met lezen

Champignonsoep

Milan is hier dol op! Mijn lieve neefje van 10 verhangt zich echt naar deze soep en krijg dan ook echt regelmatig de vraag, Laura... wanneer maak je weer een champignonsoep? Dus het werd tijd om het te verrassen en deze soep voor hem te maken. Hij was me toch zo dankbaar! Eigenlijk is dit ook zo klaar. Met een half uurtje tover je deze vers gemaakte soep op tafel. Smakelijk! Verder met lezen

The best lasagne ever!

Gooi je lasagne recepten maar weg want deze is echt te lekker! Ik dacht, ik ga het eens even helemaal anders aanpakken. Maar goed ook. Mijn oude receptje gaat weg en deze gaat ervoor in de plaats komen. Puur, vers en lekker! Zonder bechamelsaus maar dit vervangen door een beetje mozzarella. Comfort food ten top! Try it and you know it! Smakelijk! Verder met lezen

Hot Turkey!

Eigenlijk is dit een old time favorite van mij. Snel klaar en iedereen vind het lekker. Roerbakken is sowieso favoriet bij mij. Je behoudt de vitamines in groente en het is makkelijk. De groente die ik heb gebruikt zijn een indicatie. Dit gerecht is makkelijk om je koelkast mee op te ruimen. Kijk wat je nog hebt liggen en roerbak hier lekker mee. Smakelijk! Verder met lezen