Laulalicious Burger

Hier komt ie dan. Zoals de grote chefs hun beroemde gerechten noemen, The signature dish. Haha… Dit is gewoon een lekkere hamburger! Kijk voor het kruiden van het gehakt bij het basis recept, het recept van de gekarameliseerde uien kun je hier vinden, en de saus vind je op deze pagina. Voor de rest volgt het allemaal vanzelf. Enjoy!

LauLalicious burger

Ingrediënten voor 1 burger:

  • 1 Italiaanse bol
  • 1 burger
  • 3 el piccalilly mayonaise
  • 2 blaadjes botersla
  • 2 plakjes ontbijtspek
  • 1 ei
  • 1 plakje cheddar cheese
  • 2 el gekarameliseerde uien

Bereidingswijze

  1. Bak het broodje af in de oven.
  2. Verhit de grillpan zonder boter.
  3. Doe het spek in een ovenschaal en laat het in de oven op 180 graden knapperig worden (+/- 10 minuten)
  4. Grill de binnenkant kan het broodje zodat het lekker knapperig is.
  5. Bak vervolgens de burger. Hij mag een beetje rosé zijn van binnen. 4 minuten per kant is voldoende. Leg in de laatste minuut het plakje cheddar cheese op de burger zodat deze smelt.
  6. Bak in een andere pan in de tussentijd een spiegeleitje
  7. Nu ga je je burger bouwen. Smeer beide kanten van het broodje in met de piccalilly mayonaise.
  8. Vervolgens doe je de sla op het broodje. Gevolgd door de gekarameliseerde uien, het spek, de burger en als laatste het ei.
  9. En nu kun je genieten van deze heerlijk juicy burger!

Review

Waardering

0 (0 Stemmen)

Samenvatting

Score

Dit vind je wellicht ook leuk!

Geen reacties