Spitskool met ketjap

Zo super easy dit! En weer eens wat anders.

Spitskool, uien, spekjes, ketjap en eieren meer heb je niet nodig. Koolhydraatarm en super lekker. Ow… en natuurlijk super snel klaar đŸ™‚

Lekkere spitskool

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 800 gram spitskool (1,5 krop)
  • 300 gram gerookte spekblokjes
  • 2 uien
  • 4 eieren
  • 2 el ketjap manis

Bereidingswijze:

  1. Snij de spitskool in dunne reepjes.
  2. Bak de spekjes in een wok mooi bruin. Doe er de uien bij en bak deze 5 minuutjes mee. Daarna kluts je de eieren erdoor.
  3. Als de eieren gaar zijn dan doe je in een aantal delen de spitskool erbij (lukt niet in een keer).
  4. Al laatste breng je het geheel op smaak met de ketjap manis en klaar is deze heerlijke spitskool.

Review

Waardering

0 (0 Stemmen)

Samenvatting

Score

Dit vind je wellicht ook leuk!

Geen reacties