4 Berichten tagged knoflook

Salmojero, even terug naar Zuid Spanje

Jaaaaa!!!! Ellen van travelcounsellors is weer terug van al haar reizen. Wat heeft ze weer mooie dingen gezien. Ze is o.a. in Zuid Spanje geweest. Daar heeft ze weer een prachtig verhaal over geschreven en ik had de eer om hier een heerlijk receptje over te maken. Lees hier haar reisverslag over Spaans leren en schilderen aan de Costa de la Luz. Ik deel met jullie vandaag dit heerlijke receptje voor Salmojero. Een heerlijke koude soep die lijkt op de gazpacho. Heel leuk om als voorgere... Verder met lezen

Italiaanse kruidenboter

Deze is lekker! Italiaanse kruidenboter! Kruidenboter maar dan net iets meer. Lekker met verse kruiden en parmezaanse kaas. En sorry... ik ben vergeten een foto te maken maar het wordt rode boter ;-). Ow en vergeet niet om de basis tomatensaus te gebruiken bij dit recept. Enjoy! Verder met lezen

Heerlijk lekker brood van de BBQ

BBQ'en doet me echt denken aan Zuid Afrika. We hebben dit land inmiddels al 5 keer mogen bezoeken en het blijft een geweldig land. Je raakt er niet uitgekeken. Elke keer als we de BBQ aansteken ruikt het naar Afrika. Op elke hoek van de straat, maar ook in de bush staat altijd de braai aan. De ene keer met eten, maar de andere keer ook met afval wat opgestookt moet worden. Dag in dag uit ruik je braai lucht in Afrika. Heerlijk! Als we in Afrika op vakantie gaan kamperen we meestal. Je weet ... Verder met lezen

Start fabulous monday! Groene asperges!

Groene asperges.... eigenlijk begin ik ze nu pas te ontdekken. Mam maakte die vroeger nooit dus het zit niet in mijn systeem. Maar ik zie er zoveel lekkere recepten mee voorbij komen dat ik ze zelf in huis heb gehaald. Het voordeel is dat je ze niet hoeft te schillen. Dit is echt heel fijn! Zeker als je snel iets op tafel wilt hebben. Je snijdt een centimeter of 3 van de onderkant af en je bent klaar. Natuurlijk wel even wassen. Doordat deze asperges boven de grond groeien. Daardoor krijgen ... Verder met lezen