5 Berichten tagged pasta

The best lasagne ever!

Gooi je lasagne recepten maar weg want deze is echt te lekker! Ik dacht, ik ga het eens even helemaal anders aanpakken. Maar goed ook. Mijn oude receptje gaat weg en deze gaat ervoor in de plaats komen. Puur, vers en lekker! Zonder bechamelsaus maar dit vervangen door een beetje mozzarella. Comfort food ten top! Try it and you know it! Smakelijk! Verder met lezen

Gewoon even te calorierijke comfortfood…. Tortellini met kaassaus

Vandaag had ik zin in tortellini. Dit past gewoon niet in mijn dieet, maarja, soms heb je gewoon van die dagen. So be it, hier heb ik zin in en dit ga ik maken. Dus toen ik dacht, dit is toch al heel slecht laat ik hem dan ook maar gewoon echt slecht maken. Maar daarentegen was het toch wel zo enorm lekker. Laten we zeggen, het waren de calorie├źn meer dan waard :-) Af en toe moet dat kunnen. Dus mocht je zelf nou ook zo'n dag hebben dat je je dit zelf gunt (ik zou gewoon zo'n dagje ... Verder met lezen

Pure pastasaus

Jullie kennen mijn basis tomatensaus inmiddels. Super lekker, super healthy en super makkelijk. Alleen had ik vandaag geen voorraad meer en had zo'n zin in gewoon lekkere pure spaghetti. Wel met courgette spaghetti natuurlijk :-). Dus ik dacht ik maak hem gewoon direct from scratch in de pan. Ik weet nog een jaar of 12 geleden was ik een weekendje in Milaan en voor de lunch bestelde ik in een heel klein idyllisch restaurantje spaghetti bolognese. Nog nooit zo'n lekkere pure spaghetti saus ... Verder met lezen

Truffelspaghetti 2.0

Healty, uhhh NOP! Cheap, uhhh NOP! En het heeft ook niks met koolhydraatarm, vetvrij etc. te maken. Maar... ik kan je beloven dat je de show steelt met dit recept. Met recht is dit een guilty pleasure te noemen! Het is echt lekker! Deze overtreft echt mijn vorige recept. Ik was in de Markthal in Rotterdam en daar ga ik altijd even naar heerlijk en eerlijk . Ik ben hier terecht gekomen omdat ik helemaal fan ben van hun dressings. De witte aceto balsamico peer is echt een aanrader. Maar toen ... Verder met lezen

Truffelspaghetti

Vandaag een beetje comfort food om het weekend af te sluiten. Heerlijke truffelspaghetti. Vorige week had ik deze in een restaurant geproefd en dan is altijd mijn uitdaging iets nog beter na te maken. Dus... we gingen aan de slag vandaag. Eigenlijk mijd ik pasta vanwege de koolhydraten, maarja, ze zijn ook lekker. Wat ik wel vaker doe is voor mijzelf spaghetti maken van courgette met de spiraalsnijder. Super easy en dan hoef je maar 1 saus te maken waar wel gewoon iedereen van kan eten. Ik hoop ... Verder met lezen