4 Berichten tagged satésaus

Oosterse wrap

Saté + wrap = een hele mooie combi! Je weet wel, je hebt zin in iets, geen inspiratie en ineens heb je het! Dat was met deze saté wrap! Momenteel zijn we druk bezig met de voorbereidingen in de zaak. Dus ik was al de hele week met saté bezig. Ik dacht dat ik de satésaus van Opa nog moest finetunen. Maar nee hoor, dat was eigenlijk nergens vor nodig. Voor deze satéwrap gebruik je dus ook gewoon de basis van het recept, satésaus van Opa. Dus... wraps halen, satésaus halen alles in ... Verder met lezen

This is heaven! Een pizza met kipsaté….

Thank you Malaysia!!! Wat een geweldig land en wat een geweldig eten! Ik denk dat ik nog meer inspiratie heb opgedaan dan in Bali. Echt geweldig! We zaten in een geweldig restaurant in Kuala Lumpur, Opium. Echt, mocht je ooit in KL zijn, hier moet je gaan eten. En niet alleen het eten, de cocktails zijn daar echt waanzinnig! Het leuke is, je kunt alles delen. Delen=meer proeven. Daar hou ik van. Een van onze gerechtjes was een kip saté pizza. Ik dacht, waarom heb ik dit nou nog niet ... Verder met lezen

Lekker pittige hamburger

Voordat ik mijn burgers zelf maakte, haalde ik altijd de burgers bij Wieck Bar en Grill in Roermond. Maar ik kon nooit kiezen. Allemaal te lekker. De pikante met pindasaus en uitjes is mijn favoriet. Als ik thuis een burger maak, maak ik vaak deze met mijn eigen satésaus. Dit kun je met recht een guilty pleasure noemen.... Smakelijk! PS: Als je een kater hebt, zijn ze nog lekkerder ;-) Verder met lezen

Satésaus

Satésaus... Dit recept heb ik nog van mijn Opa. Hij was mijn grote held. Elke woensdag gingen we bij mijn Opa bami of nasi eten en dan maakte ik als klein meisje samen met hem satésaus. De beste satésaus die er bestaat. Met de grootste precisie werd deze gemaakt. Het was altijd een heel ritueel. 'Het geheim zit hem in de pindakaas' zei hij. 'Gewoon de goedkoopste' knipoogde hij dan. Ik hoop dat jullie net zo van deze satésaus genieten zoals ik altijd doe. Smakelijk! Verder met lezen