4 Berichten tagged spaghetti

Super lekkere ” courgette” spaghetti saus

Puur, daar hou ik van! Ik weet nog dat ik een paar keer in Milaan ben geweest. Om te shoppen natuurlijk, maar ik verbaasde me over de super lekkere pure pastasauzen die ze daar maakten. Gewoon echte tomaten, verse basilicum. Heerlijk was dat. Vanaf toen heb ik me eigenlijk voorgenomen om het allemaal zelf te doen. Maar zoals iedereen wel eens heeft ontbrak soms de inspiratie. Je komt vaak weer op hetzelfde neer. Dus... tijd voor de zilveren lepel! De Italiaanse bijbel voor het koken. Wat ... Verder met lezen

Snijbonen spaghetti met kabeljauw

Het is even werk maar dan heb je wat! Spaghetti van snijbonen. Van elke snijboon ga je sliertjes maken met een dunschiller. Dit heeft even tijd nodig, dus het is geen snel maar wel een lekker gerecht! Stukje kabeljauw erbij en je hebt een heerlijk koolhydraatarm gerecht en weer eens iets anders. Smakelijk! Verder met lezen

Spaghetti van courgette met scampi’s

Hier komt ie weer, de spaghetti van courgette! Dit recept is echt super easy en lekker. Gebruik hiervoor het recept van de home made pesto en je hebt binnen een half uur een lekkere gezonde maaltijd op tafel! En voor diegene die geen courgette willen, spaghetti afkoken en klaar! Verder met lezen

Truffelspaghetti

Vandaag een beetje comfort food om het weekend af te sluiten. Heerlijke truffelspaghetti. Vorige week had ik deze in een restaurant geproefd en dan is altijd mijn uitdaging iets nog beter na te maken. Dus... we gingen aan de slag vandaag. Eigenlijk mijd ik pasta vanwege de koolhydraten, maarja, ze zijn ook lekker. Wat ik wel vaker doe is voor mijzelf spaghetti maken van courgette met de spiraalsnijder. Super easy en dan hoef je maar 1 saus te maken waar wel gewoon iedereen van kan eten. Ik hoop ... Verder met lezen