3 Berichten tagged spekjes

Spitskool met ketjap

Zo super easy dit! En weer eens wat anders. Spitskool, uien, spekjes, ketjap en eieren meer heb je niet nodig. Koolhydraatarm en super lekker. Ow... en natuurlijk super snel klaar :-) Verder met lezen

Spitskool net anders

Het was weer tijd voor spitskool, iets wat iedereen eet hier. Maar ik was een beetje klaar met mijn spitskoolschotel. Ik wou iets anders, iets verrassends. Ik was wat aan het surfen op het internet maar daar kwam ik snel op hetzelfde uit. Iets wat ik niet zocht, dat ligt niet aan de talloze recepten die op internet staan hoor, maar ik denk die dag gewoon aan mezelf. Soms heb je van die dagen. Ik dacht, weet je wat, laat ik gewoon van alles bij elkaar zoeken en kijken wat het wordt. Haha, en ... Verder met lezen

Andijvie salade

Omdat ik van gisteren nog andijvie over had van de overheerlijke shoarma salade, gebruik ik de andijvie vandaag voor de lunch. Spekjes en een gepocheerd eitje erbij en klaar! Wist je trouwens dat andijvie een ontgiftende werking heeft? Het werkt diuretisch en laxerend, waardoor gifstoffen sneller uit je systeem worden gezet en voedingsstoffen beter worden opgenomen. Het bloed wordt ook nog eens gereinigd door het eten van andijvie. Alweer genoeg excuses om deze lekkere salades te eten. ... Verder met lezen