3 Berichten tagged zongedroogde tomaatjes

Stamppot van broccoli met zongedroogde tomaat

Damn... dit is echt weer eens een lekker stamppotje! Sowieso had ik nog nooit stampot van broccoli gemaakt terwijl ik echt van broccoli hou en nu is er dit uitgekomen. Heerlijk! Broccoli, aardappelen, zongedroogde tomaatjes en pesto. Meer heb je niet nodig! De pesto maak je natuurlijk zelf. Het recept vind je hier. Geniet ervan! Ow... en van de broccoliresten die je over hebt, maak je natuurlijk mijn heerlijke broccolisoep ;-) Verder met lezen

Start fabulous monday! Groene asperges!

Groene asperges.... eigenlijk begin ik ze nu pas te ontdekken. Mam maakte die vroeger nooit dus het zit niet in mijn systeem. Maar ik zie er zoveel lekkere recepten mee voorbij komen dat ik ze zelf in huis heb gehaald. Het voordeel is dat je ze niet hoeft te schillen. Dit is echt heel fijn! Zeker als je snel iets op tafel wilt hebben. Je snijdt een centimeter of 3 van de onderkant af en je bent klaar. Natuurlijk wel even wassen. Doordat deze asperges boven de grond groeien. Daardoor krijgen ... Verder met lezen

Broodje Serranoham, zongedroogde tomaatjes en pesto

Manliefs favoriet! Als ik Lars ergens gelukkig mee kan maken dan is het wel met dit broodje. Nou... eigenlijk met nog heel veel meer, maar dit broodje vindt hij toch echt wel heel lekker. Eigenlijk vindt hij het niet zo vervelend dat ik LauLalicious ben begonnen. Dat proeven bevalt hem wel. Gebruik voor de broodjes de home made pesto. Dan is het nog lekkerder! Verder met lezen